.
Μια εξαιρετική συνταγή για παραδοσιακό σπιτικό παγωτό της μαμάς που θα σας ξυπνήσει τις πιο γλυκές αναμνήσεις. Ένα πανεύκολο, πλούσιο και απόλυτα δροσερό γλύκισμα κατάψυξης που συνδυάζει ιδανικά την αφράτη υφή με την τραγανή καλοσύνη και προσφέρει μια ανεπανάληπτη γευστική εμπειρία που λιώνει στο στόμα!
Υλικά
- 500 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά, παγωμένη)
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 50 γρ. φιλέ αμύγδαλο
- 150 γρ. ζαχαρόπηκτα φρούτα (κόντιτα)
- ½ κ.γ. άρωμα αμυγδάλου (προαιρετικά)
Εκτέλεση
👉 Δείτε την αναλυτική εκτέλεση, το χτύπημα της κρέμας, το καβούρδισμα του ξηρού καρπού και όλα τα μυστικά για τέλεια, βελουδένια υφή βήμα-βήμα στο βίντεο που ακολουθεί:
Δημιουργός Σωτηρία Αμορ!
[
