Μπισκότα βουτύρου που λιώνουν στο στόμα!!!

Μπισκότα βουτύρου που λιώνουν στο στόμα!!!

Υλικά
250γρ.βουτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου)
80γρ.αχνη ζάχαρη
1αυγο
1κ.γ.εκχυλισμα βανίλιας ή 1βανιλια
350γρ.αλευρι γ.ο.χ.
2κ.σ.κορν φλάουρ
1/2κ.γ.μπεικιν παουντερ
Τα 3τελευταια υλικά κοσκινισμενα
Χτυπάμε με το μίξερ πρωτα το βούτυρο με τη ζάχαρη 3λεπτα έπειτα το αυγο,βανίλια και τα υπόλοιπα υλικά να ανακατευτουν.Βαζουμε το μίγμα σε κορνε με μύτη αστεριού 1εκ. κάνουμε ότι σχέδια μας αρέσουν  πάνω σε ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα και ψήνουμε 160 βαθμούς αερα περίπου 15 με 20λεπτα ανάλογα το φούρνο να πάρουν χρώμα.Σε κάποια μπισκότα έβαλα κερασάκι γλυκό πριν το ψήσιμο και σε άλλα αφού ψήθηκαν και κρυωσαν έλιωσα κουβερτουρα και βουτηξα τις άκρες του μπισκότου.

Συνταγή από κυρία   Χρυσανθη Μιχου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Υπέροχο πανεύκολο γλυκό με 4 Υλικά !!!

 Υπέροχο πανεύκολο γλυκό με 4 Υλικά που μπορείτε να το φτιάξετε για κάθε είδους περίσταση!!Τα παιδιά σας θα το λατρέψουν!!!

Υλικά-Ingredients
1000 γρ χυμό ροδάκινο για την κρέμα-1000 gr peach juice for the cream
7 κτσ κορν φλάουρ-7 tbsp corn starch
340 γρ πτι μπερ μπισκότα-340 gr petit beurre biscuits
200 γρ κρέμα γάλακτος 35%λιπαρά-200 gr whipping cream 35%fat
200 χυμό ροδάκινο για τα μπισκότα-200 gr peach juice for the biscuits
Προαιρετικά
Σιρόπι καραμέλας-Caramel syrup
Φυστίκια Αιγίνης-Pistachios
20X20

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/s884UnMm4Lk 🥰😊

Δείτε τη Συνταγή

Τυροστριφτάρια αφράτα με πολύ εύκολη ζύμη !!!!

 ΤΥΡΟΣΤΡΙΦΤΑΡΙΑ της ΓΚΟΛΦΩΣ αφράτα με την πιο εύκολη ζύμη θα σάς λύσει τα χέρια !!!

Υλικά
σέ 5 λεπτά έχετε έτοιμη ζύμη
χωρίς μεγάλο χρόνο αναμονής
Υλικά
4 κούπες(του νες) αλεύρι για όλες τις χρήσεις-500γρ.περιπου
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι αλάτι
μισό κουταλάκι ζάχαρη
1 κούπα χλιαρό γάλα που έχουμε δυαλυσει 2 κουταλιές γιαούρτι
μισή κούπα ηλιέλαιο-150 γρ.
1 αυγό
1 ασπράδι
100 γρ.Βούτυρο για ανάμεσα στα δύο φύλλα και από πανω
Γέμιση
400 γρ.φετα
200 γρ.μαλακο τυρι
τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
χωρίζουμε την ζύμη σε δύο μπάλες ίδιου βάρους
Ανοίγουμε την μια μπάλα σε φύλλο 32 εκατοστά
Βάζουμε από πάνω 50 γραμ.βουτυρο παντού
ρίχνουμε τα τυριά
Ανοίγουμε και το δεύτερο φύλλο το βάζουμε πάνω από τα τυριά , αλείφουμε με βούτυρο , χαράζουμε σε λωρίδες όχι πολύ λεπτές .
Στρίβουμε προς μια κατεύθυνση.
Αφήνουμε σε ζεστό μέρος σκεπασμένο το ταψί να φουσκώσουν περίπου 40 λεπτά .
Αλείφουμε με 1 κρόκο αυγού αραιωμένο με λίγο γάλα, ρίχνουμε σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 190 με 200 βαθμούς πάνω κάτω εστία περίπου 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας μην το ψήσετε πολύ και ξεραθεί.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΤΩΝΤΑΣ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=PTPcCJL6Ecw

Δείτε τη Συνταγή

Φανταστικό Μπισκοτογλυκό Ψυγείου Ζέβρα Ινδοκάρυδο-Σοκολάτα !!!

  Φανταστικό Μπισκοτογλυκό Ψυγείου Ζέβρα Ινδοκάρυδο-Σοκολάτα !!!
Υλικά:
600ml Κρέμα γάλακτος
350γρ. Μασκαρπόνε
4 κ.σ Ζάχαρη άχνη
100γρ. Λευκή κουβερτούρα
150γρ. Ινδοκάρυδο
600γρ. Πτί-μπέρ σοκολάτας

Συνταγή:https://youtu.be/LbZdn1qJxo4





=================music=====================
Track: Koven x ROY - About Me [NCS Release] Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/t2Ti8d992RM Free Download / Stream: http://ncs.io/AboutMe

Δείτε τη Συνταγή

*Δροσερό & Νόστιμο Cheesecake με μαρμελάδα φράουλα ή κεράσι !!!*

Cheesecake με μαρμελάδα φράουλα η κεράσι !!! Μια προτάση δροσερή και πεντανόστιμη !!!

Τα υλικά μας

Για την βάση
350 γρ μπισκότα Βρώμης
150 γρ βουτυρο

Για την κρέμα
350 γρ κρέμα γάλακτος 35%
600 γρ κρέμα τυρί
150γρ. ζάχαρη άχνη
1 βανίλια
2 - 3 κσ χυμός λεμόνι
και ξύσμα λεμονιού


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/vqvA2oOmzXA

Δείτε τη Συνταγή

Πατάτες φούρνου με κεφτέδες !!!

Πατάτες φούρνου με κεφτέδες το πεντανόστιμο φαγάκι μας σήμερα!!

Τα υλικά για τους κεφτέδες!!
Μισο κιλό κιμά μοσχάρι, 2 αυγα μικρα,1 κρεμμύδι ,την ψυχα απο 3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο, λίγο φρυγανιά, μαϊντανό ψιλοκομμένο,δυόσμο, 1 κουταλιά της σούπας ξύδι, λίγο ελαιόλαδο, ρυγανι, πιπέρι, κ αλάτι,ζυμωσα σκεπασα με μεμβράνη και άφησα 1 ωρα στη συντήρηση.

Στο ταψάκι σωταρισα ένα κρεμμύδι με ελαιόλαδο, τις πατάτες, σάλτσα ντομάτας, ένα κύβο κνορ, κόκκους πιπέριου, αλάτι, και τέλος τους κεφτέδες με το νεράκι. Έψησα σε προθερμασμενο φούρνο στους 250 βαθμούς αντίσταση έως ότου μαγειρευτει, στο μισάωρο ανοίγω φούρνο και γυρνάω τους κεφτέδες αν χρειαστεί σκεπάζω και με λαδόκολλα.

Συνταγή από κυρία   Κατερινα Μαδικα Οι Χρυσοχέρες-ηδες

Δείτε τη Συνταγή

Μπουγάτσα κρέμα !!!

Μπουγάτσα κρέμα ..!!!! Τα παιδιά μου την ευχαριστήθηκαν έγινε υπέροχη!! 💞

Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας ( βηρυτού)
500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος για όλες τις χρήσεις
500 γραμμάρια γάλα φρέσκο πλήρες
250 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο πρόβειο Ηπείρου
300 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική
3 αυγά 3 βανίλιες
160 gr σιμιγδάλι ψιλό!!

Σε ένα κατσαρολάκι λιώνετε το βούτυρο..!!

Σε μία κατσαρόλα ρίχνετε το γάλα με την κρέμα γάλακτος ,ζάχαρη το σιμιγδάλι τα αυγά χτυπημένα ...ανακατεύεται σε χαμηλή φωτιά και δένετε την κρέμα κατεβάζετε και ρίχνετε μέσα 3 κουταλιές βούτυρο λιωμένο τις βανίλιες και αφήνετε στην άκρη... (Δεν θέλουμε η κρέμα μας να έχει πήξει πολύ ,σε περίπτωση που συμβεί αυτό αραιώσετε με λίγο γάλα επιπλέον...Αυτό το βήμα είναι και το πιο σημαντικό για να έχετε επιτυχία στην μπουγάτσα..

Σε ένα ταψί αλείφετε με το βούτυρο βάζετε ένα-ένα τα φύλλα και αλείφετε με αυτό!!! Τα μισά φύλλα μπαίνουν κάτω κάτω και τα άλλα μισά από πάνω..

Αδειάζετε την κρέμα και συνεχίζετε με τα βουτυρωμένα φύλλα.. τέλος χαράζετε την πίτα ελαφρά και το βούτυρο που σας εχει περισσέψει το ρίχνετε από πάνω και ραντίζετε με μπόλικο νεράκι όλο το ταψί... Υπολογίστε νεράκι περίπου 1 φλυτζάνι του καφέ... Αφήστε την μπουγάτσα να απορροφήσει τα υγρά της και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 -200 σε αντιστάσεις για 50 λεπτά..!! Ρίξτε ζάχαρη άχνη και κανέλα..!!!

Εκτέλεση φωτό   Κατερινα Μαδικα  Συνταγή από κυρία Γωγώ Σαμίου -Οι Χρυσοχέρες-ηδες

Δείτε τη Συνταγή