Σάββατο 5 Ιουνίου 2021

Μπισκότογλυκό με Πανακότα Ανανά !!!


 Ενα πεντανόστιμο καλοκαιρινό γλυκό με γεμιστά μπισκότα και μια δροσερή Πανακότα με γεύση Ανανά με γιαούρτι που γίνετε πραγματικά στο λεπτό. Δοκιμάστε το και σίγουρα θα το λατρέψετε!!!

Συνταγή
230 γρ Μπισκότα Γεμιστά ή Πτι-Μπερ
1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα
2 κουτ σούπας κονιάκ ή χυμό φρούτων

Για την Πανακότα Ανανά
70 γρ γάλα φρέσκο ζεστό
150 γρ σκόνη φρουι ζελέ με γεύση Ανανά
300 γρ κρέμα γάλακτος
1 βανίλια
200 γρ γιαούρτι Στραγγιστό Πλήρες
200 γρ κομμάτια Ανανά ή οποιαδήποτε άλλο φρούτο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=SggoBRrvts0

Πραλίνα Lila Pause ο τρόπος που την φτιάχνουμε !!!




 
Συνέχεια με ρωτούσατε που θα βρείτε πραλίνα Lila Pause. Μιας και δεν υπάρχει στο εμπόριο, αποφάσισα να σας δείξω πως να φτιάξετε μόνοι σας την πιο εύκολη πραλίνα Lila Pause!

Συστατικά

    150 γρ, αμύγδαλα, ψημένα
    165 ml ηλιέλαιο
    55 γρ. άχνη
    1 πρέζα αλάτι
    200 γρ. σοκολάτα με γεύση φράουλα, λιωμένη
    50 γρ. αμύγδαλα, ψημένα, σπασμένα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=0O0vq79GCR0


Τούρτα παγωτό ferrero !!!!


 Με λίγα υλικά θα φτιάξετε αυτήν την υπέροχη τούρτα παγωτό ferrero 😍 Θα κάνει θραύση !!

Συστατικά

    300 ml φυτική κρέμα γάλακτος
    100 γρ. ζαχαρούχο γάλα
    2 κ.σ. πραλίνα
    50 γρ. ψημένα φουντούκια, αλεσμένα
    70 γρ. cookies

Δείτε τη συνταγή εδώ:  https://youtu.be/4xKFhlLkzjs

Ζελέ με κρέμα και λεμόνι !!!


 Το αγαπημένο  καλοκαιρινό γλυκάκι! Σήμερα με ζελέ λεμόνι!!!
Υλικά:
- 800ml γάλα

- 80γρ. ζάχαρη

- 70γρ. κορν φλάουρ

- 2 βανιλλίνες



- 2 φακ. ζελέ φράουλα

- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 400ml νερό βραστό
- 400ml νερό παγωμένο
- φράουλες για ντεκόρ (προαιρετικά)

 Τηρήστε με ακρίβεια τις αναλογίες των υλικών και θα έχετε ένα τέλειο και λαχταριστό γλυκό!



Δείτε τη συνταγή εδώ: https://youtu.be/fTNeIBk6fyw

Παρασκευή 4 Ιουνίου 2021

Κότα με χυλόπιτες παραδοσιακό Αρκαδιανό !!!

 .


Παραδοσιακό Αρκαδιανο !!! Κότα με χυλόπιτες Σπάρτης και μυζήθρα Κυνουρίας !!

Σοτάρω το κοτόπουλο ελαφρά αλατοπίπερο κανέλα χυμό ντομάτας θα βράση και μετά το ρίχνω στο ταψί ..ρίχνω και βρασμένες χυλόπιτες που δεν της στραγγίζω περνούν μια βράση και ετοιμο!!!!

Συνταγή φωτό εκτέλεση από κυρία  Eleni Koumoutsakis ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Ιταλική μηλόπιτα !!!


Ιταλική μηλόπιτα !!!

Συνταγή υλικά-εκτέλεση

3 αυγά τα χτυπάμε με 200 γραμμάρια ζάχαρη σε μπολ μέχρι να ασπρίσουν.

Προσθέτουμε  μισή κούπα σπορέλαιο μισή κούπα μανταρίνι --ή πορτοκάλι -- και ξύσμα από πορτοκαλί μισή κούπα γάλα 300 γραμμάρια αλεύρι ένα φακελάκι μπέικιν.

Ανακατεύουμε με μαρίζ να ενσωματωθούν .

Ετοιμάζουμε  τα μήλα ..

3 μήλα τα κόβουμε σε μικρούς σε κύβους κομμένα 

Ρίχνουμε χυμό λεμόνι 2 κουταλιές ζάχαρη και 2 κουταλιές μαρμελάδα βερίκοκο τα ανακατεύουμε και τα ρίχνομε στο μείγμα κ ανακατεύουμε .

Στο φούρνο ψήνουμε προθερμασμένο  180 βαθμούς μια ώρα !!! 

Συνταγή από κυρία  Eleni Koumoutsakis ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Ιταλικά παξιμαδάκια ιδανικά για καφέ !!!!

CANTUCCi Ιταλικά ιδανικά για καφέ και παραλία με καπουτσίνο ☕️

Συνταγή κατά σειρά !!!

3 αυγά 

200 γραμμάρια ζάχαρη 

ξύσμα πορτοκαλi η λεμόνι 

Tα χτυπάω με το σύρμα μετά 500 γραμμάρια αλεύρι ένα μπέικιν μια βανίλια 100 γραμμάρια βούτυρο σε κύβους.

 Δουλεύω την ζύμη στον πάγκο και μετά ρίχνω 200 γραμμάρια αμύγδαλα ολόκληρα ελαφρώς καβουρδισμένο .

Φτιάχνω 5 φραντζολάκια και στο φούρνο μισή ώρα μετά τα κόβω και ξανά φούρνο κάνα τέταρτο μέχρι να ροδίσουν !!! 

Eκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία  Eleni Koumoutsakis ΟΙ χρυσοχέρες-ηδες