Τετάρτη 7 Φεβρουαρίου 2018

Κεράσματα -με ινδοκάρυδο--& τρουφάκια !!!


Έτοιμα και τα κεράσματα για το πάρτυ μασκέ της τάξης μας !!!💕.

Ινδοκάρυδα:
400 γρ ινδοκάρυδο,
2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
Ανακατεύω καλά τα 2 υλικά.
Αφήνω μισή ωρίτσα στο ψυγείο,
Πλάθω μπαλάκια κάνω μια λακουβίτσα στη μέση και προσθέτω το κερασάκι.
Ψήνω αέρα στους 160 προθερμασμένο φούρνο για 10 με 15 λεπτά..💕

Τρουφάκια:

2 συσκευασίες μπισκότα γεμιστά βανίλια Παπαδοπούλου
1 ζαχαρούχο γάλα
Αλέθω τα μπισκότα στο μούλτι ρίχνω το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύω.
Αφήνω μισή ωρίτσα ψυγείο.
Πλάθω μπαλάκια και τα περνάω από τρούφα χρωματιστή !!!

Σαββας Κωτσιδης- Ποπη Σολαχιδου-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ