ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο,
2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό,
3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη,
4 φλιτζάνια τσαγιού νερό,
καρύδια,λεμόνι,άχνη ζάχαρη,κανέλα
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο,και ρίχνουμε το σιμιγδάλι, ανακατεύουμε με.ξύλινη κουτάλα 10 λεπτά.
Παράλληλα βράζουμε το σιρόπι 5 λεπτά(ζάχαρη,νερό).
Το ρίχνουμε απαλά στο μείγμα.
Το αφήνουμε να σταθεί 20 λεπτά.
Το τοποθετούμε στα κατάλληλα φορμάκια.
ΓΛΑΣΣΟ:
1 και 1/2 ζάχαρη άχνη
λίγο χυμό λεμονιού.
Καρύδια και κανέλα για διακόσμηση!
Tzeni Tsanaktsidou"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
