Γρήγορο εύκολο γλυκάκι με ότι υπάρχει στο σπίτι
Υλικά
24 φέτες ψωμί του τοστ
μιάμιση κούπα γάλα
4 αβγά
1 κουτ.σούπας άχνη ζάχαρη
ένα βαζάκι μερέντα η μαρμελάδα
1 κουτ.σούπας βούτυρο λιωμένο
Χτυπάμε τα αβγά με το γάλα και την ζάχαρη με ένα αβγοδάρτη
Κόβουμε με κου πατ ή με ποτήρι τις φέτες του τοστ σε δισκάκια
Βουτυρώνουμε θήκες για manfis
Βουτάμε ένα δισκάκι μέσα στο μείγμα των αβγών και του γάλατος με την ζάχαρη και το βάζουμε στην θήκη από πάνω 1 κουτάλι σούπας μερέντα κλείνουμε με άλλο δισκάκι αφού το βουτήξουμε στο παραπάνω μείγμα και ψήνουμε στον αέρα 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν
Στην γέμιση πρόσθεσα μερικά φουντούκια.
Roula Monokrousou-Οι χρυσοχέρες -ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
