Μπισκοτόγλυκο!!! Γρήγορο και εύκολο!!!
Υλικά:
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
1 κούπα/250γρ γάλα φρέσκο
4 κουταλιές της σούπας κακάο
1 σφηνάκι κονιάκ
2 κουταλιές/50γρ βούτυρο
1 ½ κούπα/300γρ ζάχαρη
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ σπάμε τα μπισκότα. Ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Τοποθετούμε το γλυκό σε ότι φόρμα θέλουμε, πασπαλίζουμε με κακάο σκόνη ή τρούφα. Βάζουμε το γλυκό μας να παγώσει.
Μπορείτε να προσθέσετε και 3 κούπες καρύδι, εγώ σε αυτό δεν έβαλα λόγω αλλεργίας του γιου μου.
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση!!!
Elena Psillia-οι χρυσοχέρες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ