·
ΣΠΕΣΙΑΛ ΑΦΡΑΤΗ,ΓΛΥΚΕΙΑ, ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ!!!!!!
Υλικά και Εκτέλεση
Βάζουμε στο μπολ 220 γραμμάρια αλεύρι,90 γραμμάρια κακάο,1 κουταλάκι του γλυκού σόδα,1 σακουλάκι μπέικον πάουντερ,2 βανίλιες και τα ανακατεύουμε με σύρμα.
Σε άλλο μπολ βάζουμε 40Ο γραμμάρια ζάχαρη,2 αυγά,και τα χτυπάμε στο μίξερ.
Ρίχνουμε 110 ml σπορέλαιο,240 ml γάλα και τα χτυπάμε 2 λεπτά τέλος προσθέτουμε 1 φλιτζάνι τσαγιού στιγμιαίο καφέ.
Το τοποθετούμε σε τσέρκι 28 cm βουτυρωμένο αλευρωμένο με κακάο,και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς αντιστάσεις για 35 λεπτά.
Οπότε όταν κρυώσει το τρύπα με με ξυλάκια από σουβλάκια.
ΓΛΑΣΣΟ:
250 γραμμάρια κρέμα.γάλακτος,250 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος τα λιώνουμε μαζί και ρίχνουμε πάνω στην σοκολατόπιτα !!!
Tzeni Tsanaktsidou"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
