(Τύφλα να έχει το κρέας) Epic vegan kebab!!
Τα Καλύτερα νηστίσιμα σουτζουκάκια Λαχανικών που δεν καταλαβαίνεις αν είναι κρέας η όχι!!Πολύ εύκολη συνταγή πάρα πολύ Υγιεινή και ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ!!
Υλικά-Ingredients
2 μελιτζάνες-2 eggplants
2 κολοκυθάκια-2 zucchinis
2 κόκκινες πιπεριές-2 red peppers
2 καρότα-2 carrots
2 πράσινες πιπεριές-2 green peppers
1 μεγάλη πατάτα-1 big potatoe
2 κρεμμυδάκια φρέσκα-2 green onions
2 σκελίδες σκόρδο-2 cloves garlic
2 κρεμμύδια-2 onions
2 ντομάτες-2 tomatoes
1,5 κτσ αλάτι-1,5 tbsp salt
λίγο πιπέρι-a little of pepper
100 μλ λευκό κρασί-100 ml white wine
100 μλ ελαιόλαδο-100 ml olive oil
500 -600 γρ βρώμη-500-600 gr oats
ελαιόλαδο για το άλειμμα -spread with olive oil.
Μπορεί να χρειαστεί να βάλετε λιγότερο η περισσότερο βρώμη για να μπορέσετε να πλάσετε!!
Μετά το ψήσιμο αφαιρούμαι το περίσσιο ζουμί που έχουν βγάλει τα λαχανικά!!!
ΔΕΙΤΕ την συνταγή βήμα -βήμα πατώντας ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=SyzqBwboxzI&feature=share
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
