Υλικά
1 ποτήρι σπορέλαιο
1 ποτήρι λευκό κρασί
2 βανίλιες
Ξύσμα πορτοκαλιού
1 μπέικιν πάουντερ
Αλεύρι όσο πάρει για να γίνει μια εύπλαστη ζύμη
Μαρμελάδα δαμάσκηνο
Τριμμένο καρύδι
Εκτέλεση
Ανακατεύω κρασί.σπορέλαιο.ξύσμα βανίλιες
Προσθέτω αλεύρι .και το μπέικιν.
Ζυμώνω καλά,ανοίγω ένα φύλλο και με κουπ ατ κόβω στρογγυλά κομμάτια,γεμίζω με ένα κουταλάκι μαρμελάδα και καρύδι ,κλείνω πιέζοντας με τα δάκτυλα της άκρες,ψήνω 175 ανάλογα το φούρνο μας,,όταν βγουν πασπαλίζω με άχνη ζάχαρη!
Kaith Polizoudi"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
