Φανταστικά εύκολα μπισκότα !!!
Υλικά και Συνταγή:
Βάζουμε στο μπολ 150 γραμμάρια μαλακό βούτυρο αγελαδινό,λίγο αλάτι,1 βανίλια και τα χτυπάμε με το μίξερ.
Ρίχνουμε 60 γραμμάρια άχνη ζάχαρη και συνεχίζουμε 2 λεπτά χτύπημα.
Συνεχίζουμε ρίχνουμε ξύσμα πορτοκαλιού και 1 αυγό τα χτυπάμε 1 λεπτό.
Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε 125 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα αλλά με ένα κουτάλι δηλαδή κουταλιά κουταλιά και ανακατεύουμε με μαρίζ.
Θέλουμε μαλακή,εύπλαστη ζύμη.
Την σκεπάζουμε για 30 λεπτά.
Στην συνέχεια την ανοίγουμε ένα παχύ φύλλο κόβουμε σε ότι κομμάτια θέλουμε και τα ψήνουμε 10 λεπτά στους 200 βαθμούς προθερμασμένο αντιστάσεις μεσαία σχάρα!!!!
Συνταγή από Tzeni Tsanaktsidou- Αγαπάμε Μαγειρική !!! Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
