Πέμπτη 14 Φεβρουαρίου 2019

Κοτόπιτα !!!!



Υλικά

Ένα πακέτο φύλλο σφολιάτας
3 φιλέτα κοτόπουλου στήθος
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά κίτρινη
Ένα κρεμμύδι
Γκούντα και φέτα βαρελίσια με το μάτι
Μια κονσέρβα μανιτάρια

Βράζουμε τα φιλέτα και μετά τα περνάμε από το αντικολλητικό μαζί με τα υπόλοιπα υλικά .
Αφού πρώτα τα ψιλοκόβουμε όλα.
Λαδώνουμε το ταψί στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας μετά την γέμιση και τέλος το δεύτερο φύλλο σφολιάτας.
Χαράσσουμε την πίτα και  αλείφουμε το φύλλο με κρόκο και γάλα και ψήνουμε 180 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει.

Συνταγή από Maria Papadea‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".



ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ  ΣΥΝΤΑΓΕΣ