1 κιλό πένες
900γρ. από 3 τριμμένα τυριά της αρεσκείας σας
250 γρ. κρέμα γάλακτος
6 φέτες πάριζα
1 πιπεριά
Βράζουμε τις πένες σε μία κατσαρόλα.
Αφού είναι έτοιμες τις σουρώνουμε και της ρίχνουμε σε ένα ταψάκι και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας κρατώντας λίγο τυρί για την κρούστα από πάνω και τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.
Ψήνουμε σε προθερμανσμένο φούρνο πάνω κάτω στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
