Εύκολη πολύ ωραία τούρτα !!!
Συνταγή-Υλικά-Εκτέλεση:
Χτυπάμε 6 αυγά με 130 γραμμάρια ζάχαρη να αφρατέψουν.
Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε μέσα 150 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα απ,2 κουταλιές της σούπας κακάο,1 βανίλια κοσκινισμένα και ανακατεύουμε απαλά με μαρίζ.
Τοποθετούμε το μείγμα στο ταψάκι μας με λαδόκολλα μέσα και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένο για 25 με 35 λεπτά περίπου ανάλογα τον φούρνο.
Οταν κρυώσει το κόβουμε η σε 3 πάτους,η σε 2.
Κρέμα:
Χτυπάμε 2 κουτιά μόρφατ μεταλλικό κουτί,με 4 κούπες άχνη ζάχαρη,2 κουταλιές της σούπας γάλα.
Κρατάμε κρέμα σε μπολ και ρίχνουμε μέσα ψιλοκομμένη κουβερτούρα.
Συναρμολόγηση :
Τοποθετούμε πατά,κρέμα,πάτο,κρέμα,πάτο κρέμα ψιλοκομμένη κουβερτούρα!!!
Συνταγή από Tzeni Tsanaktsidou-Αγαπάμε Ζαχαροπλαστική !!! Αγαπάμε Μαγειρική !!!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
