Κυριακή 12 Μαΐου 2019

Σοκολατένιος κορμός ψυγείου !!!



ΥΛΙΚΑ:
1 με 2 κουβερτούρες(Παυλίδης η γιωτης)
1 κούπα κακάο άγλυκο
1 ζαχαρούχο γάλα
1 Βιτάμ πλάκα
3 κουταλιές σούπας κονιάκ
Μισή κούπα γάλα -για ράντισμα στα μπισκότα-
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη -για πιο γλυκό αποτέλεσμα-
2 συσκευασίες πτι μπερ μπισκότα (Εννοείται σπασμένα)
(Όποιος θέλει βάζει και μερέντα στο μείγμα όταν το λιώνει....2,3 κουταλιές προαιρετικά....εξίσου υπέροχος..)

Εκτέλεση:
Όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι (Εκτός τα μπισκότα και το γάλα) σε πάρα πολύ χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσουν και να γίνει λείο το μείγμα.
Μετά ραντίζω τα μπισκότα με το γάλα και ρίχνω το μείγμα μέσα ανακατεύω.
Βάζω μεμβράνη στη φόρμα μέσα (Για να βγει μετά ο κορμός) ,
Βάζω κατάψυξη μέχρι να παγώσει καλά και μετά ξεφορμάρω και το έχω συντήρηση !!!

Συνταγή από Εύη Ρουσσοπούλου-Οι χρυσοχερες-ηδες


ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ