Προετοιμασία -Υλικά-Εκτέλεση
100 τεμάχια άνθους
μισό κιλό ρύζι γλασέ
3 τεμάχια ντομάτες ώριμες
2 τεμάχια κρεμμύδι μεγάλα φρέσκο
δυόσμο μπόλικο ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
λίγο μαϊντανό
λάδι αλάτι πιπέρι
και όποιος επιθυμεί μπορεί να προσθέσει και κιμά.
Ολα τα υλικά μαζί σε μπολ και τα ανακατεύουμε καλά .
Γεμίζουμε τους ανθούς και τους βάζουμε στην σειρά στο ταψί .
Τα βάζουμε στο φούρνο 180 βαθμούς για μια ώρα περίπου σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο πριν το βγάλουμε από τον φούρνο βγάζουμε το αλουμινόχαρτο για 10 λεπτά και είναι έτοιμο.!!! καλή όρεξη.!!!
Συνταγή από Teoman Mazlum Nuriye Payzanoğlu-Οι χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
