5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα καλαμποκέλαιο
1 κούπα φάντα πορτοκαλάδα με ανθρακικό
2 μισή κούπες αλεύρι ανακατεμένο με 1 μπέικιν
1 βανίλια
κεράσια χωρίς το κουκούτσι 1 και μισή κούπα κεράσια έβαλα.
Χτυπάμε πολύ καλά τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και ρίχνουμε το λάδι και στη συνέχεια το αλεύρι με τη φαντα και όλα μέσα σιγά με το μίξερ.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις 175 βαθμούς για 50 με 55 λεπτά.
Ο καθένας ξέρει το φούρνο του !!!
Συνταγή από Theodosia Halvatzh-Οι χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
