1κιλό κεράσι
800 γρμ ζάχαρη
100 γρμ γλυκόζη
1 λεμόνι
🍒 🍒 🍒 🍒
Πλένω και καθαρίζω τα κεράσια από τα κουκούτσια.
Τα βάζω σε γαλαζόπετρα λιωμένη τα ξεπλύνω καιμισοδένω το σιρόπι με την ζάχαρη.
Στο τέλος βάζω το κεράσι 🍒 γλυκόζη και λεμόνι 🍋
Η γαλαζόπετρα κάνει ποιο τραγανό!!
Συνταγή από Σοφία Γρηγοριάδου -Οι Χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
