Pancakes τέλεια !!!
Η συνταγούλα μας είναι :
2φλ αλεύρι γοχ
1 φλ γάλα φρέσκο
μισό φλιτζάνι εβαπορέ
2 αυγά
μια πρέζα αλάτι
2 κουτ γλ ζάχαρη
1 φακελάκι μπέικιν
μισό φλιτζάνι καφέ ελαιόλαδο
2 βανίλιες
Όλα μαζί τα υλικά τα ανακατεύουμε .
Τα Pancakes γίνονται στο τηγάνι μόλις βγάλει φουσκάλες η πάνω επιφάνεια γυρίζουμε από την άλλη μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία!!!
Ρίχνουμε κάθε φορά στο τηγάνι γεμίζοντας κάθε φορά ένα φλιτζανάκι του καφέ .
Καλή επιτυχία !!!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ !'Ευα Σταυράκη"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
