ΜΙΑ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΗ ΓΕΥΣΤΙΚΗ,ΣΠΕΣΙΑΛ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
4 αυγά,
1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη,
1 νεροπότηρο γάλα,
1 φλιντζανάκι του καφέ γεμάτο κακάο κοσκινισμένο,
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ,
2 βανίλιες,
1 νεροπότηρο περίπου κοσκινισμένο αλεύρι.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε στο μπολ τα αυγά και την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε 2 λεπτά με σύρμα!
Ρίχνουμε το κακάο,μπέικιν,βανίλιες και ανακατεύουμε με σύρμα!
Ρίχνουμε το γάλα και ανακατέψουμε με σύρμα!
Ρίχνουμε σιγά σιγά αλεύρι και ανακατεύουμε θέλουμε μείγμα σαν του κέικ!
Οπότε το βλέπουμε όταν ρίχνουμε το αλεύρι!
Πρωτού ρίξουμε το αλεύρι στο μείγμα κρατάμε 1και μισό ποτήρι από το μείγμα!
Τοποθετούμε το μείγμα με το αλεύρι στο ταψί μας με λαδόκολλα και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένο μεσαία σχάρα αντιστάσεις για 20 λεπτά φυσικά τον φούρνο οπότε το κοιτάμε!
Όταν το βγάζουμε το κόβουμε κομμάτια και όπως είναι ζεστό ρίχνουμε το 1 και μισό ποτήρι από το μείγμα που κρατήσαμε!
ΓΛΑΣΣΟ:
200 γραμμάρια κρέμα.γάλακτος,με.200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος,1 κουταλιά της σούπας.λάδι!
ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
ινδοκάρυδο(καρύδα)!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!
