Παρασκευή 4 Οκτωβρίου 2019

Κέικ ζέρβας !!!




ΑΠΟ ΤΟ ΠΟΙΟ ΑΦΡΑΤΟ,ΓΕΥΣΤΙΚΟ,ΥΠΕΡΟΧΟ ΚΕΙΚ ΖΕΒΡΑΣ !!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
6 αυγά.
150 γραμμάρια ζάχαρη.
200ml γάλα φρέσκο.
200ml σπορέλαιο.
550 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα απ.
1 βανίλια.
3 κουταλιές της σούπας κακάο




ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν να στέκεται το μείγμα!
Ρίχνουμε το γάλα,το σπορέλαιο, την βανίλια και τέλος το αλεύρι σιγά σιγά!
Βγάζουμε το 1/3 του μείγματος σε μπολ και ρίχνουμε μέσα το κακάο και το ανακατεύουμε με κουτάλι!
Βάζουμε στο ταψί μας (30νουμερο) λαδόκολλα και αρχίζουμε:
Τοποθετούμε στο κέντρο 4 κουταλιές της σούπας λευκώ μείγμα την μια πάνω άλλη οπότε το μείγμα αρχινά και απλώνετε συνεχίζουμε βάζουμε πάνω 4 κουταλιές της σούπας κακάο την μια πάνω στην άλλη συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία ώσπου να τελειώσει το μείγμα μας!
Στο τέλος παίρνουμε ένα ξυλάκι απόν σουβλάκι η και μια οδοντογλυφίδα και τραβάμε γραμμές!
Και Τέλλος το ψήνουμε στους 180 βαθμούς προθερμασμένο αντιστάσεις μεσαία σχάρα για 45 λεπτά και 10 λεπτά σβησμένος!

Συνταγή φωτό Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!