ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΡΕΣΠΩΝ ΑΠΛΑ ΛΟΥΚΟΥΜΙ!!!!!!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ:
Οι συγκεκριμένοι γίγαντες δεν θέλουν από βραδύς να μουχλιάσουν αλλά εάν έχετε διαφορετικούς τους βάζετε από βραδύς!
Την επομένη τα βάζουμε στην κατσαρόλα με νερό να βράσουν στο χαμηλό να μαλακώσουν!
Σε ένα τηγάνι βάζουμε 1 ποτήρι ελαιόλαδο,ψιλοκόβουμε 3 ξερά κρεμμύδια,3 σκελίδες σκόρδο και τα αχνίζουμε!
Ρίχνουμε 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες,1 κουταλιά της σούπας πελτέ αραιωμένο σε ένα ποτήρι νερό,αλάτι,μαυροπίπερο,κόκκινο πιπέρι,δυόσμο ξερό και το αφήνουμε να δέσει στο χαμηλό!
Στην συνέχεια τοποθετούμε τους γίγαντες στο ταψί,ρίχνουμε το μείγμα σάλτσας πάνω τους τα ανακατεύουμε ρίχνουμε και το νερό που βράσανε οι γίγαντες και το τοποθετούμε στο φούρνο !!!
Ελέγχουμε εάν χρειάζεται νερό την ώρα ψησίματος!
Εκτέλεση φωτό από Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
