ΑΠΟ ΤΟ ΠΟΙΟ ΑΦΡΑΤΟ,ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΓΛΥΚΟ ΜΠΑΝΑΝΑΣ!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
4 μπανανες καθαρισμενες και κομμενες σε ροδελες,
2 αυγα,
220 γραμμαρια ζαχαρη,
200 ml γαλα φρεσκο,
180 ml σπορελαιο,
6 κουταλιες της σουπας κακαο,
500 γραμμαρια φαριναπ αλευρι!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη!
Ριχνουμε το γαλα,το σπορελαιο σιγα σιγα!
Τελος ριχνουμε σιγα σιγα αλευρι κακαο!
Βουτυρωνουμε το ταψι μας 28 νουμερο και τοποθετουμε στην σειρα τις ροδελες μπανανας!
Ριχνουμε πανω μειγμα!
Το ισιωνουμε και το ψηνουμε στους 180 βαθμους αντιστασεις προθερμασμενο μεσαια σχαρα για 35 λεπτα φυσικα τον φουρνο του καθενος αυτο το ελεγχουμε με ξυλακι απο σουβλακι!
Οταν το βγαζουμε το αφηνουμε να κρυωσει!
ΓΛΑΣΣΟ:
250 γραμμαρια κρεμα γαλακτος πληρες,
240 γραμμαρια κουβερτουρα,
1 κουταλια της σουπας βιταμ!
Ζεσταινουμε την κρεμα γαλακτος ριχνουμε σπασμενη την κουβερτουρα ανακατευουμε να γινει λειο κατεβαζουμε προσθετουμε το βιταμ.ανακατευουμε το αφηνουμε 3 λεπτα θερμοκρασια δωματιου ανακατευοντας το και το τοποθετουμε πανω στο γλυκο!
Εαν θελουμε το γλυκο το σιροπιαζουμε με λιγο γαλα!
