
Κατερίνα Μαδίκα.
Προφιτερόλ με μπισκότα Πτι μπερ--Δοκιμάστε το !!!
Υλικά
Τρία πακέτα πτι μπερ
Ένα βιτάμ soft
δύο κουβερτούρες
Ένα μόρφατ
Ένα γάλα ζαχαρουχο
Πέντε αβγά
Ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Χτυπάμε το Ζαχαρούχο με το μόρφατ για να κάνουμε την άσπρη κρέμα ,
Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το βιτάμ το λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων .
Ρίχνουμε τις κουβερτούρες να λιώσουν προσθέτουμε μισό ποτήρι άχνη.
Χτυπάμε τα αβγά και τα Ρίχνουμε στις κουβερτούρες να ενσωματωθούν όλα για να γίνει η σοκολατένια κρέμα.
Σε ένα μπολάκι βάζουμε γάλα, βρέχουμε τα μπισκότα με το γάλα και τα στρώνουμε σε ένα τάπερ βάζοντας στρώσεις με κρέμα εναλλάξ άσπρη και καφέ σε σύνολο βγαίνουν δύο στρώσεις με άσπρη και δύο με καφέ.
Συνταγή από κ. Κατερίνα Μαδίκα --Οι Χρυσοχέρες-ηδες