Μακαρονοσαλάτα με τόνο!!!Εύκολη δροσερή πλήρες χορταστικό γεύμα !!!
Υλικά:
1 πακέτο φιογκάκια
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
λίγο άνηθο
2 τόνους κονσέρβα
1 κονσέρβα καλαμπόκι μικρή
Αλάτι και πιπέρι
3 φρέσκα κρεμμυδάκια μέτρια
Για την σως:
1 λεμόνι
2 κουτ.σούπας γιαούρτι
450 ml μαγιονέζα
Εκτέλεση:
Βράζω τα φιογκάκια και σε βαθύ μπολ μπολ ψιλοκόβω όλα τα λαχανικά.
Στραγγίζω τόνο και καλαμπόκι.
Βουτυρώνω ελαφρά τα φιογκάκια και τα ανακατεύω όλα μαζί καλά.
Σε μουλτι ριχνω μαγιονέζα, λεμόνι, και γιαούρτι χτυπάω για λίγο,τα ριχνω στο μείγμα,αλατοπιπερώνουμε ξανά ανακατεύω και είναι έτοιμη!
Συνταγη από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
