ΑΦΡΑΤΗ ΖΟΥΜΕΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ!!!
Σε μια λεκάνη βαζουμε
2 κούπες αλευρι
2κουπες ζάχαρη 2 κ. γλ. μπεικιν
1κ.γλ.σοδα
Μιση κούπα κακαο
2 βανιλιες
Σε μια αλλη λεκάνη χτυπαμε
2 μεγάλα αυγα
Μιση κούπα σπορελ
1κουπα γάλα
Ανακατεύουμε τα δύο μίγματα και στο τέλος ριχνουμε μισή κούπα βραστό νερό που μέσα έχουμε ρίξει 2κουταλιές σουπας νες καφέ.
Ψήνουμε 40 λεπτά 200β. ταψί νο 28
Όταν βγάλουμε από το φούρνο θα ρίξουμε μια γκανας:250 γρ γαλα καυτό ριχνουμε μέσα 250 γρ κουβερτούρα και 1κ.σ.λαδι σπορελ.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Ρουλα ΛυρουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ