Είναι πολύ νόστιμη και ζουμερή ένα γλυκό για τον καφέ μας το απόγευμα!!!
Η συνταγή είναι της μαμάς μου και το έφτιαχνε όταν είχαμε στο σπίτι επισκέψεις...
συγγενών...
Υλικά
-500gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-400gr ζάχαρη
-250gr βούτυρο
-4 αυγά
-200gr γιαούρτι στραγγιστό
-100ml χυμό πορτοκάλι και ξύσμα
-2κτσ. κονιάκ
για το σιρόπι
-3 κούπες νερό
-2 κούπες ζάχαρη
-2κτσ. κονιάκ
για το γλάσο
-250γρ σοκολάτα κουβερτούρα 54%
-200ml κρέμα γάλακτος χαμηλά λιπαρά
Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/7drG7DqLsqU
