Σημερινό μου ... Φτιάξτε τις γλώσσες όπως θα σας πω και θα γλύφεται και το πιάτο ..Μαλακή η γλώσσα τρυφερή νόστιμη που ψήνετε με το κρεμμύδι από κάτω ..γρήγορο και οικονομικό και με νοστιμιά που δεν περιγράφετε !!!! Δοκιμάστε το !!
Στρώνουμε ένα ταψάκι ολη την επιφάνεια με λεπτές ροδέλες κρεμμύδι ξερό.
Από πάνω βάζουμε στην σειρά τις γλώσσες τις οποίες έχουμε ξεπαγώσει πλύνει και στραγγίξει.
Πάνω από τις γλώσσες βάζουμε από λίγη ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά ..ροδέλες από ντοματούλα και από πάνω ρίχνουμε λαδάκι παντού αλάτι πιπέρι λίγη ρίγανη χυμό λεμονιού και 1 φλιτζανάκι του καφέ νερό.
Κουνάμε λίγο πέρα δώθε το ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς περίπου 35 με 40 λεπτά.
Λίγο πρωτού το βγάλουμε δυναμώνουμε την θερμοκρασία να πάρει χρώμα το φαγητό μας .
Σερβίρουμε με την κουτάλα που είναι σαν φαρασάκι βάζοντας την κάθε γλώσσα μαζί με το ψημένο κρεμμύδι από κάτω που όταν τρως έχει απίστευτη γεύση !!!!! Θέλω να το φτιάξετε οπωσδήποτε γιατί αξίζει !!!!!
Συνόδευσα με κουνουπίδι βραστό και μπόλικο λεμονάκι !!!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΥΑΓΕΣ !
