Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κάπαρη..!!
Βράζω τη φάβα με ένα μεγάλο κρεμμύδι και δύο καρότα
Την πολτοποιώ όταν φύγει όλο το νερό και Ρίχνω λάδι και ρίγανη
Καραμελώνω τα κρεμμύδια και την κάπαρη με καστανή ζάχαρη και στο τέλος προσθέτω Βαλσάμικο σύκο!!
Σερβίρουμε όπως βλέπετε στην φωτογραφία !!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Nancy Michalakou