ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΗ!!!!!ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΗ!!!!!!!ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΑΦΡΑΤΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΚΕΙΚ!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
4 αυγα,
μια πρεζα αλατι,
1 βανιλια,
150 γρ ζαχαρη,
150 γρ σπορελαιο,
100 γρ γιαουρτι,
250 γρ αλευρι φαριναπ,
1 φακ.μπεικιν,
4 μηλα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπαμε.αυγα-αλατι-βανιλια-ζαχαρη να αφρατεψουν!!
Ριχνουμε σπορελαιο-γιαουρτι χτυπαμε 1 λεπτο!!
Συνεχιζουμε ριχνουμε αλευρι-μπεικιν κοσκινισμενα σιγα-σιγα!
Οταν σταματησουμε το χτυπημα ριχνουμε μεσα 2 μηλα καθαρισμενα σε κυβακια και τα ανακατευουμε με το μείγμα απαλα με μαριζ!
Βαζουμε λαδοκολα στο ταψι(28) και ριχνουμε το μείγμα!!
Καθαριζουμε τα 2 μηλα τα κοβουμε ροδελες και τα.βαζουμε πανω στο μείγμα!
Ψηνουμε στους 180 β προθερμ.αντιστ.μεσαια σχαρα για 45 λεπτα και στην συνεχεια σβηνουμε τον φουρνο και το αφηνουμε μεσα για αλλα 10 λεπτα!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
