Πέμπτη 21 Ιανουαρίου 2021

Κέικ απλό ..γευστικό αφράτο !!!



ΕΝΑ ΚΕΙΚ ΑΠΛΟ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΠΟΛΥ ΑΦΡΑΤΟ ΑΠΛΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!! 

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ η ΚΟΥΠΑ(250ml):::

5 αυγα ιδιου μεγεθους,

1 και μισο ποτηρι ζαχαρη,

1 ποτηρι χυμο φρεσκων πορτοκαλιων η γαλα,

1 ποτηρι σπορελαιο,

500 γρ αλευρι φαριναπ,

1 βανιλια,

ξυσμα 2 πορτοκαλιων!! 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ::

Χτυπαμε τα αυγα με τυν ζαχαρη να αφρατεψουν να φουσκωσουν να μην ξεφουσκωσει το μιγμα!

Ριχνουμε το σπορελαιο, τον χυμο!

Τελος ριχνουμε το αλευρι σιγα-σιγα την βανιλια!!

Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε το ξυσμα και ανακατευουμε με μαριζ απαλα!

Βαζουμε λαδοκολα σε ταψι 28 ν η και 30 ριχνουμε το μιγμα απαλα προθερμαινουμε τον φουρνο 7 λεπτα και ψηνουμε στους 180 β προθ αντισ μεσαια σχαρα για 50 λεπτα!

Σβηνουμε τον φουρνο και το αφηνουμε μεσα ακομα 10 λεπτα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!