ΦΤΩΧΟ!!!( ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΚΕΙΚ) Το γλυκακι της νηστειας κι όχι μόνο !
Ενα γλυκό χωρις ιδιαίτερη εμφάνιση, αλλά με πλουσια γευση!!
Τα αρωματα του πορτοκαλιου, των ξηρων καρπων, των μπαχαρικων και του κονιάκ του δινουν ενα υπεροχο γευστικο αποτελεσμα!!
Γίνεται ευκολα με υλικα που εχουμε στο σπίτι μας( αν δεν εχουμε κατι, το αφαιρουμε) και δε χρειάζεται μιξερ..
Σε μια λεκανη βαζουμε:
1 ποτηρι νερου λαδι
1ποτ..χυμο πορτοκαλι
1 ποτ... Νερο
2 ποτ. ζαχαρη
Ξυσμα απο 1 πορτοκαλι
1 φακελακι μαχλεπι
1 κουταλια κανελα
1 κουταλακι σοδα
1 κουπα τσ. Καρυδια
Μιση κουπα σταφιδες
1σφηνακι κονιακ
.
Τα ανακατευουμε ολα μαζι 2 λεπτά και ριχνουμε 1 φαριν απ...
Απο πανω λιγο σουσαμι ή φιλε αμυγδαλο αν θελουμε και ψηνουμε 180-200 β. Περιπου 45 λεπτα..
Ταψι νο 38..
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Ρουλα Λυρου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
