Αφράτα τραγανά τυροπιτάκια πολύ πολύ νόστιμα και γευστικά με λίγα υλικά στο τσακ μπαμ !!! Τα εξαφανίσανε στο λεπτό !!! Τίποτα σπουδαίο αλλά τόοοσο ωραίο !!!!
Σε ένα μπολ έλιωσα με το πιρούνι 250 γραμ φέτα και έριξα 4 κουταλιές σούπας γάλα εβαπορέ και 1 αυγό.
Τα ανακάτεψα καλά.
.
Εκοψα λωρίδες 6 πόντων φάρδος το φύλλο κρούστας έβαλα 1 κουταλιά γεμάτη του γλυκού γέμιση και τύλιξα σε τρίγωνο .
Τα ετοίμασα όλα μέχρι να τελειώσει η γέμιση.
Σε τηγάνι έβαλα ελαφρύ λάδι να κάψει και τηγάνισα.
Γύρισμα οταν ψηθούν από την μία πλευρά με δύο πιρούνια ..είναι φανταστικά και πολύ γρήγορα !!!
