Τετάρτη 17 Μαρτίου 2021

Μπάμιες !!!

·
Λαδερό φαγάκι Μπάμιες !!!!

 

Υλικά

2 ξερά κρεμμύδια σε φέτες λάδι στον ταβα μου αλάτι και τα αχνίζω μέχρι να μαλακώσουν. 

Ρίχνω τις μπάμιες πιπέρι άνηθο ντομάτα 🍅 δικιά μου . 

Αφού αχνιστούν όλα μαζί ρίχνω ζεστό νεράκι ίσα που να τα σκεπάζει. 

Κάπου κάπου κουνάω τον ταβά μου δεν ανακατεύω για να μην διαλυθούν. 

Βάζω το καπάκι και βράζω μέχρι να μαλακώσουν οι μπάμιες και να μείνει το φαγητό μου με το λαδακι του.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Βουλα Πολυζου Οι Χρυσοχέρες-ηδες !!!