Κυριακή, 11 Απριλίου 2021

Γιουβαρλάκια !!!



Γιουβαρλάκια αυγολέμονο το φαγητό μας σήμερα τα παιδιά μου  το λατρεύουν !!!!

Βάζω στη μπωλ μου τον κιμά αλάτι πιπέρι κρεμμύδι τριμμένο ένα αυγό ένα φλυτζάνι του καφέ ρύζι Καρολίνα λίγο λάδι άνηθο ψιλοκομμένο και ζυμωνω καλά .

Καθαρίζω δύο πατάτες δύο καρότα τα κόβω και τα βάζω στην κατσαρόλα με νερό να βράσει ρίχνω και ένα κύβο νοστιμιά (έχω φτιάξει δικούς μου ) όταν αρχίσει να βράζει ρίχνω τα γιουβαρλάκια που τα έχω πλάσει και αφήνω να βράσει στο τέλος όταν το σβήσω κάνω το αυγολέμονο.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Martha Martha