Πατατοκεφτέδες γεμιστοί με τυρί!!!
Υλικά
για περίπου 15 πατατοκεφτέδες
- 700γρ. πατάτες βρασμένες
- 2 αυγά
- 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
- 1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
- 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
- αλάτι & πιπέρι
- 150γρ. τυρί γκούντα σε κυβάκια
- φρυγανιά για το πανάρισμα
Η συνταγή εδώ: https://youtu.be/wspmuHwaayY