ΦΑΣΌΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ στο φούρνο !!!
Μουλιαζουμε σε κρύο νερό από βραδύς 1 κιλο γίγαντες..
Τους βραζουμε 10 λεπτα χυνουμε το νερο και τους ξεπλενουμε...
Βραζουμε με 1 χοντροκομμενο κρεμμυδι και λιγο λαδι.
Ψιλοκοβουμε στο ταψί :
2 πιπεριες κοκκινη πρασινη και μια μικρη καυτερη.
Καροτο σελερι 2 πράσα το άσπρο μέρος και 2 γινωμενες ντοματες... αλατι πιπερι ριγανη και αφηνουμε να ψηθούν μεχρι να χυλωσουν χωρις να σπασουν....!!! 180 βαθμούς !
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Ρουλα Λυρου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
