Κυριακή 5 Σεπτεμβρίου 2021

Λαδένια!!!

·
Λαδένια!!!Η Ελληνική πεντανόστιμη πίτσα !!!😋😋😋


Για τη ζύμη
250 γρ νερό χλιαρό
Ένα φακελάκι μαγιά,500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι γλυκού ρίγανη 40 γρ ελαιόλαδο
Μισό κουταλάκι γλυκού αλάτι
Φτιάχνω ζύμη με τα παραπάνω υλικά και περιμένω να φουσκώσει
Για την γέμιση

.



Σε μπολ κόβω 5 ντομάτες σε φέτες
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο, λίγο άνηθο και ρίχνω λίγο αλάτι, πιπέρι, λίγη ρίγανη και λίγο λάδι, όταν είναι έτοιμο το ζυμάρι ανοίγω σε ταψί (έχω ρίξει λίγο λάδι) και βάζω πάνω τη γέμιση, ψήνω για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Με αυτά τα υλικά έφτιαξα δύο μέτρια ταψιά!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία  Μαρία ΜανιουδάκηΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ