Παρασκευή 3 Σεπτεμβρίου 2021

Αφράτο ρολό παντεσπάνι με γέμιση nutellas !!!


Αφράτο,γευστικό ρόλο ΠΑΝΤΕΣΠΆΝΙ με γέμιση Nutellas!!!!!! 

ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικά:

6 αυγα-

80 γρ ζάχαρη,

μια πρέζα αλάτι,

1 βανίλια,

25 ml σπορελαιο,

155 γρ αλεύρι Φαριναπ κοσκινισμένο,

200 γρ Nutella!!!! 

Εκτέλεση:

Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα με 20 γρ ζάχαρη και το αλάτι!! 

Χτυπάμε τους κρόκους με 60 γρ ζάχαρη να ασπρίσουν! 

Ρίχνουμε και το λάδι!!! 

Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε την βανίλια και το αλεύρι σιγα-σιγα και ανακατεύουμε απαλά με μαριζ!!!!! 

Τέλος ρίχνουμε σε.δοσεις την μαρέγκα και ανακατεύουμε !!!! 

Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί του φούρνου ρίχνουμε το μείγμα το ισιωνουμε αλλά απαλά!!!!!!

Το ψήνουμε στους 200 β προθ για 12 λεπτά! 

Το βγάζουμε και το αναποδογυρίζουμε σε μια λαδόκολλα!!!

Και το ρολαρουμε !!!!

Το αφήνουμε να κρυώσει! 

Το ανοίγουμε και κόβουμε τις άκρες του! Βάζουμε Nutella και το ξανακλεινουμε!!!!!!!!

Και εάν θέλουμε το πασπαλιζουμε με άχνη ζάχαρη!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία   Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!