Σήμερα έφτιαξα κάτι τσακιστές πατατούλες πανεύκολες και τόοοσο νόστιμες τι να σας πω !!!! Μπουκιά και συχώριο !!!!
Υλικά
Πατατούλες μπέιμπι
λίγο λαδάκι
σκόρδο λιωμένο ή σε σκόνη
τυρί κίτρινο τριμμένο που λιώνει
Αλάτι πιπέρι
λίγο σχοινόπρασο
Πλένουμε τις πατατούλες και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 15 λεπτά ..
Στρώνουμε λαδόκολλα σε στο ταψί τις στραγγίζουμε καλά κ τις ακουμπάμε σε λίγη απόσταση στο ταψί.
Με ένα κουτάλι μεγάλο τις τσακίζουμε .
Ρίχνουμε από πάνω αλάτι πιπέρι λίγο λάδι στην κάθε μία και λιώνουμε ή τρίβουμε από λίγο σκόρδο στην κάθε μία ..αν θέλετε βάλτε σκόνη σκόρδου εγώ έβαλα φρέσκο.
.
Βάζουμε τυράκι τριμμένο στην κάθε μία από πάνω κ τις ψήνουμε 180 βαθμούς αέρα για 20 λεπτά .
Τις βγάζουμε στα 15 λεπτά βάζουμε από λίγο σχοινόπρασο από πάνω και ψήνουμε άλλα 5 λεπτά και έτοιμες !!!!Καταπληκτικές !!!
Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Συνταγή κυρια Anna Antwniadou
