ΜΌΛΙΣ βγήκε ΜΟΣΧΑΡΆΚΙ ..... Στηθοπλευρα στο φούρνο με ΜΑΚΑΡΌΝΙΑ 🍝 Δεν υπάρχει η ΝΟΣΤΙΜΙΆ του !!!!!!
Λάδι στη κατσαρόλα και το θωρακίζω απ' όλες τις πλευρές .
Ρίχνω αλάτι πιπέρι ντομάτα 🍅 δίκια μου και 2 λίτρα νερό ζεστό.
Κλείνω την χύτρα και βράζω για 40 λεπτά.
Ανοίγω με την τρυπητή κουτάλα βγάζω το κρέας στο ταψί.
Σουρώνω το ζουμακι και σπάζω τα μακαρόνια 1 πακέτο.
Σκεπάζω με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και ψήνω για 20 λεπτά .
Ανοίγω την κόλα και το αλουμινόχαρτο και ανακατεύω λίγο τα μακαρόνια .
Το ταψί το έχω στην τελευταία σχάρα τής κουζίνας.
Αν είναι έτοιμα σβήνω την κουζίνα και αφήνω μέχρι να ποιεί το ζουμάκι του και να μείνει με το λαδακι του !!!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Βουλα Πολυζου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ