ΠΙΤΣΑ με απίστευτο ζυμαράκι !!!
ΥΛΙΚΑ
500 γρ αλεύρι μαλακό
300 γρ χλιαρό νερό
2 φακελάκια ξηρή μαγιά
1 κ.γ. ζάχαρη
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.σ. ηλιέλαιο
Από τυριά έβαλα γκούντα και τσένταρ..και από αλλαντικά εκτός την σπιτική σαλτσούλα από κάτω έβαλα μπέικον σαλάμι αέρος σουτζούκι κ πιπεριά κ λίγο ρίγανη έβαλα πάνω στην ζύμη.
.
..
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφήνω το ζυμαράκι σε ζεστό μέρος να φουσκώσει....
Βάζω το ζυμάρι σε λαδωμένο ταψί κ ανοίγω με τα χέρια μου μέχρι να καλύψω όλο το ταψί !!
Βάζω τα υλικά ξεκινώντας από την σάλτσα κ τα τυριά και ψήνω στο φούρνο σχεδόν μια ώρα σε αντιστάσεις στους 180
Τα υλικά της ζύμης είναι για δυο πίτσες μια μεγάλη του ταψιού φούρνου και μια μικρότερη !!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Gogo SamiouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
