Κυριακή 14 Νοεμβρίου 2021

Χοιρινή πανσέτα με πολύρωμο ρύζι !!!


 .

Το φαγητό μας για σήμερα .... Χοιρινή ΠΑΝΣΕΤΑ Ρύζι με πολύχρωμες πιπεριές Καρότα και Αρακά. !!

Σαλάτα 🥗 Με Λάχανο Καρότο 🥕 Μαρούλι Ρόδι αλάτι λάδι ξύδι. 


Για τις πανσετες αλάτι πιπέρι ρίγανη. Τις εψησα στη σχάρα τής κουζίνας. Όταν τις έβγαλα τής έριξα λεμόνι 🍋


Για το Ρύζι 🍚
Έκοψα καρεδάκια τα λαχανικά μου.
Λάδι στην κατσαρόλα και τα σωταρισα ρίχνω και τό Ρύζι να θωρακιστη για να μείνει τραγανό.
Για μία κούπα Ρύζι έριξα 5 κούπες ζεστό νερό
Ρίχνω 2 κύβους λαχανικών
Αλάτι πιπέρι
Και το βράζω για 20 λεπτά

...





Σβηνω το μάτι τής κουζίνας βάζω μια πετσέτα κουζίνας και το καπάκι και το αφήνω να απορροφήσει όλο το ζουμακι.
Έγινε ΠΕΝΤΑΝΌΣΤΙΜΟ !!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία  Βουλα ΠολυζουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ