Γουρουνόπουλο γάλακτος στο φούρνο με χυμό πορτοκαλιού λεμονιού μουστάρδα ελαιόλαδο σκόρδο και μία κουταλιά μέλι, αλάτι πιπέρι ρίγανη....Τα ανακατεύω όλα μαζί περιχύνω το κρέας και το ψήνω στο φούρνο για δύο ώρες μισή ώρα σε δυνατή θερμοκρασία 250 βαθμούς... Και κατόπιν στο 180... Το γυρίζω συχνά τρεις-τέσσερις φορές ώστε να μην καίγεται....
Έγινε λουκούμι 👌
Το συνόδευσα σήμερα με ρυζάκι κίτρινο βρασμένο σε κοτοζουμο με λαχανικά καλαμπόκι και αρακά...✓✓
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Marina HatzidakiΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
