Εύκολα μανιτάρια γεμιστά με πατάτα !!!
Μανιτάρια πόρτο μπέλο με γέμιση πατάτας. Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για τους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο!!! Ολη η νοστιμιά στο πιάτο μας!!!
Υλικά:
- 9-10 μανιτάρια πόρτο μπέλο
- 2 πατάτες μέτριες (400γρ)
- 1 κρεμμύδι μεγάλο
- 3 φέτες μπέικον
- 200ml κρέμα γάλακτος
- 100γρ. τυρί γκούντα
- 1 φλ.κ. λευκό κρασί
- 1 φλ.κ. λάδι
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 κ.σ. μαϊντανό
- αλάτι & πιπέρι
Η συνταγή εδώ: https://youtu.be/3YULdieajTk