Μπαίνουμε σιγά σιγά σε γιορτινούς ρυθμούς και μόλις ετοίμασα τσουρέκι αλμυρό !!!
Ιδανικό για επίσημο τραπέζι και κάθε άλλη περίσταση,με ζυμάρι αφρό κ συγκλονιστική γέμιση!!!Θα το φτιάξετε και θα ξετρελάνετε τους πάντες!!!
Υλικά :
Για τη ζύμη :
250 ml γάλα
15 γρ ζάχαρη
10 γρ ξηρή μαγιά
1 αυγό
1 κ.γ. αλάτι
500 γρ αλεύρι
50 γρ βούτυρο
35 γρ φρέσκο κρεμμυδάκι
Για τη γέμιση :
50 γρ ζαμπόν
100 γρ τυρί γκούντα τριμμένο
1 κρεμμύδι
1 πράσο
Πιπέρι
100 τυρί cottage
Σουσάμι για πασπάλισμα
Δείτε τον τρόπο εκτέλεσης εδώ και δοκιμάστε το... 👉 https://youtu.be/lbtMj8NWj3Q
