Τετάρτη 14 Ιουνίου 2023

Ταλιατέλες με αλλαντικά τυριά στον φούρνο !!!

.
 Ταλιατέλες ....Οταν θέλω κάτι γρήγορο κ πολύ νόστιμο φτιάχνω μπαμ μπαμ αυτό το φαγάκι κ ξενοιάζω γιατί αρέσει σε όλους ...Είναι λίγο βόμβα θερμίδων αλλά δεν το μαγειρεύω συχνά και τα βάζω όλα με χαμηλά λιπαρά ... Μου το εξαφανίζουν αμέσως !!!!-Εδώ το έκοψα ζεστό γιατί ..ανυπομονούσαν ..οταν κρυώσει δεν δείχνει έτσι ..Οπως κ να έχει ..Απίστευτη νοστιμιά τσακ μπαμ !!!

Βράζω τις ταλιατέλες .

Τις στραγγίζω κ τις αδειάζω σε ταψί .

Πασπαλίζω με κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας που είναι πάρα πολύ νόστιμη .

Ψιλοκόβω γαλοπούλα σε μικρά κομματάκια πολύ .

Βάζω 1 κουταλιά βούτυρο στην κατσαρόλα που έβρασα τα μακαρόνια να μην λερώνω κ πολλά κ ψιλοκόβω 5 φετούλες μπέικον κ τις σοτάρω για λίγο και το ρίχνω κ αυτό στο ταψί .

.


.

Τρίβω με το χέρι κ λίγη φέτα από πάνω ...Δίνει απίστευτη νοστιμιά ..αν δεν σας αρέσει η φέτα μην βάλετε !

Με ένα κουτάλι τα ανακατεύω καλά .

Ρίχνω από πάνω μία μικρή κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά .

Πασπαλίζω ολη την επιφάνεια με τυρί γκούντα κ ψήνω 180 βαθμούς αέρα μ΄λεχρι να πάρει χρώμα ..μπορείτε κ στις αντιστάσεις στο επάνω μέρος αφού όλα είναι μαγειρεμένα ισα να πάρει χρώμα κ να λιώσει το τυρί .

Είναι καταπληκτικό σε γεύση να το δοκιμάσετε ..!!!

.

Φαγητό η χαρά των παιδιών μικρών μεγάλων -Με λίγη κούραση από την μαμά !!!! 

Αν θέλετε για οικονομία αγοράστε από το σούπερ τα κοματάκια αλλαντικών που μένουν σε καλή τιμή .

Εκτέλεση φωτό συνταγή απο ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !