Συστατικά
Φύλλα Χωριάτικα για πίτες 1 πακέτο (6 φύλλα)
Κρεμμύδια ξερά μετρίου μεγέθους κομμένα σε φέτες 9 τεμ.
Κρεμμυδάκια φρέσκα ολόκληρα κομμένα ροδέλες 5 τεμ.
Μπέικον καπνιστό ψιλοκομμένο 10 φέτες
Μανιτάρια κονσέρβα ή φρέσκα κομμένα σε φέτες 250 γρ
Κρέμα γάλακτος 200 ml
Τυρί φέτα τριμμένη 300 γρ.
Κεφαλοτύρι τριμμένο 100 γρ.
Αβγά 2 τεμ.
Μαιντανό φρέσκο ψιλοκομμένο 15 κλωνάρια
Ελαιόλαδο για το τηγάνι 100 ml
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Πάπρικα καπνιστή 1 κ.γλυκού
Μοσχοκάρυδο τριμμένο 2 τσιμπιές
Ελαιόλαδο για το ράντισμα των φύλλων
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ: https://youtu.be/a7RtH6mJBY8
