Σοκολατόπιτα να γλύφεται και τα δάχτυλά σας !!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
350 γραμμάρια ζάχαρη,
120 γραμμάρια βούτυρο,
1 βανίλια,
250 ml γάλα,
4 αυγά,
280 γραμμάρια αλεύρι,
1 μπεικιν παουντερ,
2 κουταλιές της σούπας κακάο,
(για τη σως 500 ml γάλα,300 γραμμάρια κουβερτούρα ψιλοκομμένη)
ΤΙ ΚΆΝΟΥΜΕ
Χτυπάμε τα αυγά ,προσθέτουμε την ζάχαρη ρίχνουμε την βανίλια, το λιωμένο βούτυρο,και τέλος το γάλα!
Και τέλος το αλεύρι με το μπεικιν, και το κακάο!
Το βάζουμε στο πυρέξ βουτυρωμένο και το ψήνουμε 50 λεπτά στους 180 βαθμούς!!!
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε καλά το γάλα και το ρίχνουμε στην κουβερτούρα μόλις.πήξει λίγο όπως είναι ζεστό το ρίχνουμε στην ζεστή πίτα!!!
ΓΙΑ ΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΓΛΑΣΣΟ:
300 γραμμάρια κουβερτούρα,
300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος !
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και την ρίχνουμε στο μπολ με την θρυμματισμένη κουβερτούρα μόλις φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα το ρίχνουμε πάνω στην πίτα μας!!
ΓΙΑ ΤΟ ΑΣΠΡΟ ΓΛΑΣΣΟ
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
200 γραμμάρια σοκολάτα λευκή (breik)!
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και την ρίχνουμε στην σοκολάτα μόλις λίγο πήξει τοποθετούμε προσεχτικά και με οδοντογλυφίδα πάμε αντίστροφα !!!!!!!
Συνταγή φωτό από Tzeni Tsanaktsidou" --ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
