Αριστο μεζεδάκι πολύ εύκολο !!!
ΥΛΙΚΑ:
Μερίδες 4
400 γρ. φέτα
1 κουτ γλυκού κοφτό μπούκοβο
Λίγη ρίγανη
1 ντομάτα κομμένη
1 καυτερή πιπεριά κέρατο πράσινη μαζί με τα σπόρια
5 κουτ, σούπας ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Πλένουμε και κόβουμε την ντομάτα σε κυβάκια.
Σε ένα πήλινο ή πυρέξ βάζουμε τη φέτα, πασπαλίζουμε από πάνω με τη ρίγανη και το μπούκοβο.
Ρίχνουμε και το μισό λάδι
Στη συνέχεια ρίχνουμε τη ντομάτα με την πιπεριά κομμένη λεπτές ροδελίτσες και περιχύνουμε με το υπόλοιπο λάδι.
Ψήνουμε στο γκρίλ για 10' και σερβίρουμε ζεστό.
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
